Episódio #040 – PROPRIEDADES DO OVO: Mitos e verdades sobre um super alimento
Conforme o Relatório Anual 2023 da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). Em 2022, o valor bruto da produção atingiu a expressiva marca de 20,213 bilhões de reais. A produção brasileira de ovos alcançou a incrível quantidade de 52.068.585.438 unidades, sendo que o mercado interno absorveu a esmagadora maioria, representando 99,56% do total. O consumo … Read more